中國普洱茶網(wǎng)訊：5月9日記者在鄧村綠茶的核心產(chǎn)區(qū)——夷陵區(qū)鄧村鄉(xiāng)采訪時獲悉：今年春茶鮮葉的收購價從去年開園的最高每公斤76元，提高到了每公斤90元。去年一芽三葉茶葉鮮葉收購價2.4元，今年收購價達到4.6元。是什么原因讓鄧村鄉(xiāng)茶葉價格如此堅挺？記者走進茶園采訪茶農(nóng)，茶農(nóng)異口同聲的說：多虧有了鄧村綠茶這樣的茶葉大牌，不斷制造產(chǎn)業(yè)動靜，讓全國的茶商盯準了鄧村茶，才有了“市場活、茶葉俏、收入增”的局面。
鄧村品牌在茶事中唱響
事實上，鄧村鄉(xiāng)能有今天的局面，也是一波三折得來的。早在十多年前，有千年老字號之稱的鄧村綠茶，因缺乏對品牌的保護意識，被外地茶商搶注了“鄧村綠茶”這一商標品牌。幾番法庭較量，土生土長的鄧村茶農(nóng)還是不能用“鄧村綠茶”商標的結局。這對世代與茶結緣的鄧村人來說，無疑是當頭一棒！一時間，鄧村人對茶產(chǎn)業(yè)失去了信心，也陷入了絕望，有的甚至舉刀砍掉了茶樹，種上了產(chǎn)量并不高的水稻和玉米。
目睹了種種“有茶無市”困境。黃宗虎，用一顆感恩的心和對家鄉(xiāng)父老的責任擔當，接過了這個千年老字號品牌傳承的接力棒，組建成立了湖北鄧村綠茶集團。幾經(jīng)博弈，至到2005年才最終奪回了商標權。注冊了“鄧村綠茶”中國地理標志。從此，鄧村綠茶品牌的美譽度再次唱響。
鄧村綠茶從獲得宜昌十大名茶起步，開始邁向湖北十大名茶行列。鄧村綠茶作為湖北茶葉品牌的形象代表，以“形秀麗、綠豆湯、板栗香、三杯五盞依舊當初味”等獨有品質，先后獲得“中國名牌產(chǎn)品”、“湖北著名商標”、“湖北名牌”、“中國武漢農(nóng)博會知名產(chǎn)品”、“中國香港農(nóng)博會金獎”等殊榮，連續(xù)四屆被湖北省授予“湖北十大品牌”稱號。近日，鄧村綠茶獲農(nóng)業(yè)部2013年度全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品。
鄧村綠茶湯色綠、耐沖泡、三杯五盞依舊當初味的品質特點在全國盛名，但是鄧村綠茶與全國十大名茶相比，缺乏文化影響力。特別是在近兩年來，鄧村綠茶集團董事長黃宗虎用睿知的眼光洞察到，他果斷決策要用茶文化影響茶產(chǎn)業(yè)。于是，他親手導演的“三峽茶文化藝術節(jié)、中國名茶之鄉(xiāng)鄧村綠茶開園節(jié)、中國最美茶鄉(xiāng)攝影展、三峽斗茶大賽”等多項茶事文化活動在宜昌成功舉辦，在茶葉領域制造了動靜，全面展示了宜昌茶深厚的文化底蘊。于是宜昌茶頓時名聲四起。鄧村綠茶品牌也隨之名揚神州大地，踏上了奔向世界的征程！一位曾參加春茶節(jié)的退休老者為之動容地說明：“鄧村綠茶品牌能有今天的再度復興的機會，是鄧村綠茶人為之拼博的結果啊！”的確鄧村綠茶從生態(tài)茶品質的自信，到三峽茶城市場的獨領風騷，到延伸到全國市場，到走出國門顯得那么鏗鏘，那么有底氣。
興茶富農(nóng)在茶園中踐行
“鄧村從當初的3萬多畝發(fā)展到如今的8萬多畝茶園，成了全國名副其實的產(chǎn)茶大鄉(xiāng)，與鄧村綠茶的品牌作為密不可分”。如此恢弘的茶園規(guī)模，是千家萬戶組合而成。茶農(nóng)如果沒有收益是不會去將耕地全部發(fā)展成茶園的。這是鄧村老茶人向明炎接受記者采訪時說的一席話。鄧村坪村主任譚家齊說：如果鄧村沒有“鄧村綠茶”這個標志性品牌的活躍，茶園不要說畝產(chǎn)萬元產(chǎn)值，就是畝產(chǎn)3000產(chǎn)值也難說，鄧村綠茶品牌打官司的那幾年，茶葉只收幾毛錢一斤，好多人將茶葉鮮葉倒在公路上向政府表達不滿。
2008年鄧村綠茶專業(yè)合作社的成立，更是掀起了鄧村茶葉標準化發(fā)展的新征途。茶葉規(guī)范化種植、生態(tài)化管理、精細化采摘、標準化生產(chǎn)、自動化加工、品牌化銷售等組合拳的出擊，使鄧村綠茶這個品牌成了鄧村茶農(nóng)的“綠色銀行。”
鄧村綠茶集團堅持“龍頭企業(yè)+合作社+加工廠+農(nóng)民”的農(nóng)工貿技一體化產(chǎn)、供、加、銷一條龍的產(chǎn)業(yè)經(jīng)營模式，打造鄧村綠茶集團“湖北第一，中國一流，世界知名”百億茶業(yè)強企的“產(chǎn)業(yè)航母”。黃宗虎發(fā)起鄧村綠茶專業(yè)合作社等5個農(nóng)民專業(yè)合作社，組建了湖北省第一個以茶產(chǎn)業(yè)為主的“宜昌鄧村綠茶專業(yè)合作社聯(lián)合社”，注冊資本1030萬元，首期網(wǎng)絡鄧村坪等9個村、4260戶、16020名茶農(nóng)，35180畝茶園面積。用合作社為藍本影響全鄉(xiāng)乃至夷陵區(qū)太平溪、樂天溪鎮(zhèn)。
黃宗虎在接受采訪時透露：聯(lián)合社將帶領廣大茶農(nóng)社員，不僅做好鄧村綠茶產(chǎn)業(yè)品牌，還要做好峽州碧峰、宜紅功夫茶。以精制茶出口和名優(yōu)茶內銷為抓手，以“規(guī)模生產(chǎn)、集約經(jīng)營、專業(yè)服務”為模式，以提高農(nóng)業(yè)綜合效益、增強農(nóng)村經(jīng)濟活力為目標，逐步建立田間操作檔案，著力健全質量追溯流程等，做大做強農(nóng)村經(jīng)濟新型實體，用3年時間，形成壯大“10萬畝標準化基地、50家大型骨干加工企業(yè)、8萬茶農(nóng)社員、實現(xiàn)產(chǎn)值20億”的全國一流出口型農(nóng)業(yè)經(jīng)濟合作組織。鄧村茶葉加工廠的負責任熊家海說：通過合作社從種茶全過程的干預、服務，使茶葉品質大大提升，僅鄧村坪村950戶茶農(nóng)，戶平茶葉收入達到了3萬元，380戶戶平收入達到了5萬元以上。
畝產(chǎn)萬元掰指算細賬
5月6日，筆者驅車前往鄧村鄉(xiāng)小漁村三組，采訪今年的春茶收購和茶農(nóng)的收入情況，剛一進村就被聞訊趕來的茶農(nóng)給圍住了，小漁村黨支部書記譚復明向記者講述了這樣一件讓他特委屈的事。
春茶開園不久，區(qū)農(nóng)業(yè)局的農(nóng)調隊員到該村調查茶葉收入情況時，武斷的直言“今年整個夷陵區(qū)的茶葉因氣候、墑情等原因，目前畝產(chǎn)過萬元的茶農(nóng)還沒有一家”。聽到此話的譚復明當眾反駁道；“我9.5畝茶園現(xiàn)在的收入突破了55000多元，比去年多收入了12000元。春茶結束能輕松的超過6萬元收入。加上夏秋茶全年10萬元收入一點懸念都沒有。”
此言一出，驚翻了隊員，都調侃他是一個“日白”不寫草稿的“日白佬”！，但是村民卻不以為然質疑：畝產(chǎn)1萬這有什么稀奇的，你一言我一語的曬自己的收入，直說得農(nóng)調隊員口服心也服。為證明自己的誠實，譚復明硬是把農(nóng)調隊員拽到自家的茶園。察長勢、測畝數(shù)、看臺帳、算收入，確信收入金額無誤后才放他們走人。
原來小漁村茶葉畝平收入過萬元達到了30%。譚復明掐著手指頭講了今年茶葉增收的幾個秘密：“一是幾年前他家的茶園輪流開始實行了‘計劃生育’——改良了產(chǎn)量高、季節(jié)早、芽頭大的茶葉新品種；二是鄧村綠茶連續(xù)幾年的各項茶文化活動成功舉辦，助推了茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。你看這兩年鄧村綠茶搞的“三峽茶文化藝術節(jié)、中國名茶之鄉(xiāng)鄧村綠茶開園節(jié)、中國最美茶鄉(xiāng)攝影展、三峽斗茶大賽等。電視上一晃、報紙上一登，搞的全國人民都曉得鄧村綠茶噠！特別是今年，連安徽這樣有名的產(chǎn)茶省都跑到我們村的加工廠收購茶葉，個把星期就要搞2車幾十噸干茶拖到安徽去銷售倒不說，去年同期鮮葉的收購價最高在1.3元左右，而今年現(xiàn)在的鮮葉價穩(wěn)定在2.3元以上，都還是過搶的；第三嘛，關鍵是我們現(xiàn)在的茶農(nóng)都有了組織……”
譚復明口中的“組織”，就是宜昌鄧村綠茶專業(yè)合作社聯(lián)合社。他繼續(xù)“日白”：“市場風云變幻，單干難成規(guī)模。在沒有成立聯(lián)合作社之前，茶農(nóng)、茶商、市場之間也缺乏有效連接的主體，造成了茶農(nóng)的‘四難’，農(nóng)民缺乏市場信息，種植、加工、營銷的全過程缺乏生產(chǎn)與加工標準，導致闖市場難；茶農(nóng)文化水平相對較低，科學種植難；茶農(nóng)自身積累能力不夠，產(chǎn)業(yè)投入難；茶業(yè)生產(chǎn)規(guī)模受限制，產(chǎn)品增值難?，F(xiàn)在有了聯(lián)合作,茶農(nóng)不再為銷售發(fā)愁,主要的精力和時間都用在采摘和鮮葉市場交易。同時,由于形成了種植規(guī)模,提高了鮮葉質量,好茶肯定能賣個好價,收入當然要增加。”既是黨支部書記又是茶農(nóng)的譚復明頗善歸納：他們村子里至少有38戶茶農(nóng)是開著小車賣鮮葉的，記者見沿途的小洋樓門前都停著小汽車也就不足為奇了。
“望不斷茶鄉(xiāng)春色，看不盡茶鄉(xiāng)風光，品不盡茶鄉(xiāng)神韻，逛不完茶鄉(xiāng)市場”，這是去年中國最美茶鄉(xiāng)攝影展一名攝影師，對鄧村茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的真實贊美。
穿梭在茶鄉(xiāng)里的“鮮葉大篷車”
筆者在穿行茶鄉(xiāng)鄧村幾天的采訪中，時不時會遇到滿載鮮葉的大篷車從身邊呼嘯而過。在竹林、江坪、古城都有大篷車聚集的身影。陪同采訪的鄧村綠茶專業(yè)合作聯(lián)合社主任羅賢成介紹：這是為了方便9個茶葉專業(yè)村、16200名茶農(nóng)足不出戶，就可完成鮮葉交易而組織的9臺收購車，分別到江坪、古城、竹林等地的田間地頭，不分時段的將每天8萬多公斤鮮葉送到5個加工廠的專用車輛。
其實，“大篷車”只是聯(lián)合社服務茶農(nóng)的一個縮影。他們在成立之初就組建了“三農(nóng)服務隊”，茶農(nóng)享受的是星級服務，并探索了“一二三四五”管理的成功經(jīng)驗。即走出了一個模式——“公司+基地+農(nóng)戶”；實現(xiàn)了二個提高——公司效益提高、農(nóng)戶收入提高；運用了三化思路——產(chǎn)品運作市場化、生產(chǎn)運作組織化、資金運作企業(yè)化；采取四統(tǒng)措施——統(tǒng)一生產(chǎn)標準、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售、統(tǒng)一服務；實行五個統(tǒng)一——統(tǒng)一技術指導、統(tǒng)一機采機防、統(tǒng)一農(nóng)資配送、統(tǒng)一產(chǎn)品加工、統(tǒng)一產(chǎn)品銷售。在鄉(xiāng)農(nóng)辦的一項調查中顯示，“一二三四五”管理方式，使現(xiàn)在茶農(nóng)的農(nóng)資成本比去年節(jié)約10到20%，產(chǎn)品流通成本降低10到15%，銷售價格提高了35到50%，茶農(nóng)收入提高25%以上。茶農(nóng)張遠大告訴記者：我們住的地方偏僻，跟下堡坪接界。一個村僅有2個私人的加工廠，原來賣茶的價格都是加工廠說了算。一旦茶農(nóng)認為賣的價格低，到下一家去賣時，你人沒有到別人的電話已到，你賣的還是當初的那個價格，讓人哭笑不得?，F(xiàn)在鄧村綠茶的大篷車天天在跑，都立夏季節(jié)了我們現(xiàn)在還賣4.6元每公升，去年這樣的茶葉體型可能只有2.4元呢。
5月9日，是聯(lián)合社免費向茶農(nóng)發(fā)放機耕機采器具和農(nóng)資的日子,早上8點不到,300多名種茶大戶、農(nóng)機農(nóng)技骨干和茶農(nóng)代表，已經(jīng)把鄧村坪村三農(nóng)服務站圍得水泄不通。人群中，筆者見到茶農(nóng)鐘志強除領到機動噴務器、修剪機外，手里還拿著一張“處方單”。他介紹，“處方單”是前幾天農(nóng)技人員到他家茶園對茶樹進行“會診”后開出的，今天來找農(nóng)技人員領回去照單操作就可以了。
據(jù)了解，聯(lián)合社的30多名農(nóng)技人員，不定期的都要深入到茶農(nóng)中，對茶園進行土壤檢測，并根據(jù)土壤營養(yǎng)狀況，與肥料生產(chǎn)廠家共同研究，生產(chǎn)氮、磷、鉀不同含量的復合肥和有機肥，然后根據(jù)茶樹不同長勢和土壤不同結構，施用不同配方的肥料，既為茶樹生長提供科學合理的營養(yǎng)成分，同時又改良茶園土壤結構。針對部分病蟲害高發(fā)季節(jié)，統(tǒng)一購買無公害茶園病蟲害防治的高效、低毒、低殘留農(nóng)藥，采用生物、物理連片防治，茶葉產(chǎn)品達到安全無公害，而且防治效率高，節(jié)省勞動力，降低成本30%以上。茶農(nóng)只需持入股的股權證，按成本價領到低于市場10%的生物有機肥和農(nóng)藥。僅今年，聯(lián)合社已投資200多萬元，為茶農(nóng)配置各類機械設備500多臺，農(nóng)資200多噸。
鄧村坪村12組村委會主任譚家齊，形象的詮釋了聯(lián)合社的作用，他說：聯(lián)合社就是市場與茶農(nóng)的“紅娘”，使過去分散經(jīng)營的“小農(nóng)經(jīng)濟”有了市場對接點?，F(xiàn)在通過企業(yè)運作，實現(xiàn)了從“提籃小賣”到“合作生金”，是“小農(nóng)戶”與“大市場”、“小生產(chǎn)”和“大需求”的探索，它是破解“三農(nóng)”難題的開鎖金鑰匙，真正起到了“建一個聯(lián)合社，興一個產(chǎn)業(yè)，富一方茶農(nóng)”的示范帶動作用。鄧村坪村茶農(nóng)蔣發(fā)新說：茶農(nóng)有了免費使用的機械，茶農(nóng)給茶園修剪整形更方便，現(xiàn)在茶農(nóng)的茶園都像一幅幅圖畫，看著就養(yǎng)眼。
“茶事信息”定時播報
“鄧村鄉(xiāng)今夜到明天（5月6日，星期二）多云，適合采茶，今天的鮮葉價格是4.9元。每天下午五點左右，鄧村鄉(xiāng)茶農(nóng)習慣性地掏出手機，查看“茶事信息”。
何全明告訴筆者，天氣對茶葉質量起著關鍵性的作用。有了“茶事信息”，只要看看手機短信，聽聽鄉(xiāng)里的高音喇叭就能了解最新最權威的天氣預報，還是免費的，非常方便。目前，9個茶葉專業(yè)村的16000多名茶農(nóng)，每天都可以通過手機短信、鄉(xiāng)廣播，收到或聽到3到5次的與茶農(nóng)生產(chǎn)、銷售等有關的信息。其實鄧村鄉(xiāng)16個村都共享了合作社的信息服務。
據(jù)了解，“茶事信息”是聯(lián)合社和移動、聯(lián)通、鄉(xiāng)廣播站、等部門合作推出的一項專門為茶農(nóng)免費的服務平臺，以短信、廣播的方式，每天不定時的為廣大茶農(nóng)提供未來兩天的茶業(yè)生產(chǎn)提供指導。如氣象、當天的鮮葉市場收購價、科普知識、統(tǒng)防統(tǒng)治時間、打假舉報等10多項服務內容。何全明介紹，茶農(nóng)手機里的茶事信息是個“掌中寶”，有了它，茶農(nóng)種茶的所有事情都可以通過它，足不出戶坐在家里就可搞定。
向紅艷是鄧村鄉(xiāng)古城坪村的茶農(nóng)，“這個服務平臺對我們茶農(nóng)太實用了，去年就因為劣質農(nóng)藥，導致家里的幾畝茶園產(chǎn)量受到損失。”她對農(nóng)藥舉報平臺豎起了大拇指，“就我們茶農(nóng)來說，茶葉品質就是命根，有了這個平臺，就像給農(nóng)藥、化肥上了一個保險鎖，不但可以查到假藥劣藥的品類，而且哪里有人兜售假藥劣藥，發(fā)個短信到平臺，就能向工商部門或鄉(xiāng)農(nóng)辦、聯(lián)合社舉報。眼瞅著今年春茶到了季末，我們種植戶也更加放心地選藥施藥了。”太平溪工商部門表示：農(nóng)藥短信舉報平臺，不僅有效的規(guī)范和約束了農(nóng)資經(jīng)營者的行為，打擊了銷售、使用禁用、限用農(nóng)藥行為，而且也為茶農(nóng)購買農(nóng)資時系上了保險帶，茶農(nóng)使用農(nóng)藥更放心，茶葉安全生產(chǎn)有保障，使鄧村綠茶品牌邁上了信息高速公路。聯(lián)合社主任羅賢成介紹：“今年的鄧村綠茶，從茶園到茶杯，可在24小時內實現(xiàn)直達省內經(jīng)銷商或是消費者手中。”可以預見的是，在信息化的助力下，鄧村茶農(nóng)的生活將會越來越甜美，日子會越來越小康。
年入10萬不再是神話
鄧村坪村11組茶農(nóng)張緒兵和王琴夫婦，家就住在鄧村綠茶專業(yè)合作社聯(lián)合社的大門口。他的茶園海拔在1000米以上，他家靠種植的8畝茶園和經(jīng)營小買部，年收入突破了10萬元。
張緒兵怕妻子王琴向媒體泄露家里的收入情況，沒讓她多提收入來源，但最終還是被本報精明的記者通過算細賬，給算了出來。小倆口靠茶葉致富的事通過媒體報道后，她也成了鄧村鄉(xiāng)茶農(nóng)爭相學習和效仿的新聞人物。
眼下正是春茶的收尾期，記者再訪這對夫婦，但和往年不同的是，張緒兵卻退到了幕后，讓今年主抓茶葉收入的妻子王琴擔任新聞發(fā)言人。王琴身份的改變，是因為她今年不再是茶園的主人，而是一名地地道道的采茶工。“加入聯(lián)合社以后，他們?yōu)椴柁r(nóng)提供農(nóng)技、農(nóng)機、農(nóng)資等相關技術服務，我們現(xiàn)在只負責采摘茶葉了。”正在采茶的王琴向記者現(xiàn)場播報說，“今年茶農(nóng)種茶的積極性普遍高的一個主要原因，就是聯(lián)合社面向廣大茶農(nóng)社員有六個承諾：一是承諾鮮葉按市場價或高于市場價收購并適時發(fā)布收購信息；二是承諾入社茶農(nóng)每畝茶園獎勵200斤有機肥；三是承諾茶葉采摘、修剪、病蟲害防治、農(nóng)機生產(chǎn)器具等無償使用；四是承諾每年不低于1至2次3-4門實用技術培訓；五是承諾提供遠程科技、信息、咨詢等服務；六是承諾以分社或加工廠為單位，實行獨立核算，盈余分紅。”，有了這個六項承諾，她這個茶葉大戶心里就更有底了。王琴用一張寫滿笑意的臉，向記者算起了今年的茶業(yè)收入帳和對種茶的信心：去年靠茶葉收入，讓她們一家人償?shù)搅颂痤^。今年有了聯(lián)合社的優(yōu)惠政策做保障，特別是承諾的鮮葉按市場價或高于市場價收購，她對種茶的積極性比去年更高了，除自己的8畝數(shù)茶園外，還租賃了一戶沒有勞動能力的3畝茶園?，F(xiàn)在正是春茶收尾階段，因茶樹品種好、鮮葉品相好，價格最低的都在2.3元以上，有幾天還超過了3.5元，今年僅茶葉收入，保守估計要比去年增長3萬元以上。
鮮葉市場呼之欲出
陪同采訪的聯(lián)合社員工周承玉說：聯(lián)合社為有效解決茶農(nóng)過去“賣茶難”和鮮葉交易“不公平”的問題，引導茶農(nóng)規(guī)范采摘，保證優(yōu)質鮮葉原料，促進產(chǎn)品提檔升級，鄧村綠茶專業(yè)合作社今年將建設5到8個鮮葉交易市場，為茶農(nóng)、茶商、加工廠搭建一個公共、公平的交易平臺。目前已籌資正在建設竹林灣和中包山兩個交易市場，月底就可建成開市營業(yè)。
“聯(lián)合社就是一條大船。面對風高浪急的市場大潮，大家同舟共濟。”聯(lián)合社主任羅賢成說，有了生產(chǎn)、銷售、農(nóng)資農(nóng)技等環(huán)節(jié)的高度組織化，大家牢牢抱團，變個體優(yōu)勢為規(guī)模優(yōu)勢，變資源優(yōu)勢為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，茶業(yè)產(chǎn)業(yè)“大船”就順水順風多了。再就是管理“聚沙成塔”。通過科學管理把千家萬戶的“小生產(chǎn)”整合起來，改變市場一個小浪也能讓一家一戶“船翻嗆水”的局面，形成對外的整體競爭力，產(chǎn)生了1＋1＞2的效應。
據(jù)介紹，宜昌鄧村綠茶專業(yè)合作社聯(lián)合社等5個專業(yè)合作社，同坐“一艘船”，組建成“聯(lián)合艦隊”闖市場，實現(xiàn)信息互通、資源共享、利益共惠，不斷提高了茶產(chǎn)業(yè)的組織化程度，也為茶農(nóng)帶來了實實在在的經(jīng)濟效益，實現(xiàn)了社企共贏。鄧村鄉(xiāng)農(nóng)辦主任李發(fā)金告訴記者：鄧村農(nóng)合行存款達到了近10億元，而鄧村沒有一家大型企業(yè)，兩家茶業(yè)集團的辦公地點都設在小溪塔城區(qū)，這些存款無疑都是茶農(nóng)的收入。透過這個細節(jié)，窺見了茶鄉(xiāng)鄧村的經(jīng)濟活躍。
據(jù)湖北鄧村綠茶集團進出口公司主任譚邦權介紹：集團在迪拜注冊了公司；與西非的馬里公司、阿聯(lián)酋的茶葉公司、英國的立頓公司、美國的洛杉磯茶葉集團，都有了三年的貿易合作。去年集團生產(chǎn)的名優(yōu)茶產(chǎn)品就銷往東南亞、北非等地區(qū)500多噸，創(chuàng)匯1250萬美元，并依托湖南、河南、浙江、安徽等茶葉出口企業(yè)，間接出口珍眉等大宗茶1800噸，實現(xiàn)銷售收入4600萬元。截至今年4月底，該集團現(xiàn)已接茶葉外貿出口訂單1600噸，貨物總價突破2000萬美元。
