中國普洱茶網(wǎng)訊：陳宗懋院士工作站揭牌后，安溪鐵觀音集團董事長林文僑對茶行業(yè)的科技創(chuàng)新，有著從未有過的信心。
“從茶葉中提取健康環(huán)保、具有降血脂等功效的茶多酚，借助院士工作站，今后就能研發(fā)出像沖泡咖啡那樣的鐵觀音產(chǎn)品。”林文僑說，茶葉是傳統(tǒng)行業(yè)，只有科技革命才能為茶葉企業(yè)注入新的活力。
讓林文僑底氣充足的，除了陳宗懋院士工作站，還有剛剛落成的生產(chǎn)科技大樓，以及位于集團的福建省安溪鐵觀音企業(yè)工程技術中心，它們共同構筑集團堅實的科技基礎，成為推動鐵觀音集團乃至整個安溪茶產(chǎn)業(yè)科技興茶的“三駕馬車”。
技術合作價值千金
最明顯的是產(chǎn)品質(zhì)量安全的提升
2010年，在第十二屆中國科協(xié)年會上，鐵觀音集團與陳宗懋院士簽約，開展“安溪鐵觀音蟲害無公害防治技術的示范與推廣項目”課題研究，取得較大成果。
“合作以來，抽檢的800多批次產(chǎn)品全部合格，甚至領先國際標準。”林文僑介紹，陳宗懋院士是我國茶園農(nóng)藥殘留研究的創(chuàng)始者，是著名的茶樹病蟲害防治專家，借助陳宗懋院士的科研成果，在數(shù)萬畝茶葉試驗地進行技術創(chuàng)新，不但降低了生產(chǎn)成本，也極大提高的茶葉質(zhì)量安全。
引進院士工作站，也為鐵觀音集團的自動化流水線注入最前沿的科技成果。
走進生產(chǎn)科技大樓，里面全是安裝眾多精密儀器的生產(chǎn)流水線。在大包裝生產(chǎn)線上，記者看到，控制系統(tǒng)采用西門子PLC技術。工作人員介紹，該系統(tǒng)由投料篩分、烘干進出料控制、開堆控制、裝箱控制等10個系統(tǒng)組成，實現(xiàn)生產(chǎn)線的連續(xù)控制;其次，生產(chǎn)衛(wèi)生要求十分嚴格，員工上班要經(jīng)過雙風雙淋進行消毒，小包裝生產(chǎn)線內(nèi)包車間采用了10萬級潔凈空調(diào)系統(tǒng)、外包車間采用了30萬級潔凈空調(diào)系統(tǒng)。
帶動形成科研體系
除了實實在在技術合作，院士工作站還能帶來什么?“從社會學角度來說，我們同時看重院士工作站發(fā)揮的橋梁紐帶功能。”林文僑認為，通過院士工作站這一平臺，企業(yè)可以和多個高校、科研院所建立合作關系，甚至可以此為核心構建科研體系。
就在今年5月，由鐵觀音集團牽頭，聯(lián)合浙江大學、中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所、福建農(nóng)林大學、安徽農(nóng)業(yè)大學和江蘇大學等單位，申報了國家高技術研究發(fā)展計劃(簡稱“863計劃”)項目—《茶葉質(zhì)量安全與快速檢測技術與裝備研究》。
建立院士工作站，企業(yè)不僅看中院士的關系網(wǎng)絡，也注重產(chǎn)品本身的前瞻性和自身人才的培養(yǎng)。林文僑說，院士工作站能幫助企業(yè)攻克核心關鍵技術，促進科技成果轉化，提高新產(chǎn)品附加值。
“依托院士專家培養(yǎng)企業(yè)的自主研發(fā)隊伍，才是企業(yè)常綠常青的根本。”林文僑介紹，今年，通過院士工作站的紐帶作用，引進2名碩士研究生，新進6名本科生，開展相關研究工作。同時，選派優(yōu)秀人才，赴全國各地參加技術培訓。
