農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心研究員指出，我國(guó)目前有凈飲茶人口2.6億，年人均消費(fèi)量為1.54千克，如果每人每天沏茶增至3杯，那么年人均消費(fèi)量將達(dá)到3.28千克。國(guó)內(nèi)飲茶人口每增加1%，消費(fèi)量即可增加4萬(wàn)噸;如果飲茶人口達(dá)到50%的話，茶葉消費(fèi)量將達(dá)到200萬(wàn)噸。作為國(guó)內(nèi)領(lǐng)先健康保健茶企業(yè)，碧生源指出：隨著現(xiàn)代人對(duì)茶不同的功能訴求，茶消費(fèi)正逐步走向分解，功能性保健茶正悄然興起。
有市場(chǎng)調(diào)查顯示，今天隨著都市“亞健康”人群的不斷擴(kuò)大，“年輕白領(lǐng)一族”已經(jīng)成為了保健食品的消費(fèi)主力。一份來(lái)自碧生源銷售終端的銷售統(tǒng)計(jì)更好的說(shuō)明了這一點(diǎn)：保健品的購(gòu)買者中35歲以下的青年人所占比例為78%，而中老年人購(gòu)買保健食品的比例僅為8%。其中，購(gòu)買食品類的消費(fèi)者占到45%，購(gòu)買藥品類保健食品的人占到25%。
“現(xiàn)代人快節(jié)奏、多應(yīng)酬的"亞健康"的生活狀態(tài)是保健茶成為消費(fèi)者青睞的主要原因之一。”碧生源董事長(zhǎng)趙一弘分析說(shuō)，“11年來(lái)我們的碧生源保健茶產(chǎn)品一直致力于為人們提供"便捷、健康、時(shí)尚"的茶飲產(chǎn)品。”據(jù)記者了解，在世界衛(wèi)生組織推薦的六大保健食品中，茶被列在第一位。有市場(chǎng)分析人士指出，茶飲料市場(chǎng)一直受到中外消費(fèi)者的追捧，而以碧生源為代表的保健茶飲料市場(chǎng)則是方興未艾。
