宜賓早茶，總是搶占著新年的第一縷陽光。宜賓位于金沙江、岷江、長江三江交匯處，屬于典型的中亞熱帶濕潤性季風(fēng)氣候，四季氣候溫濕、雨量充沛、土地肥沃，加上大婁山脈擋住太平洋季風(fēng)，使得宜賓冬季氣溫高、春季回暖早、晝夜溫差大，水熱資源豐富十分適宜茶樹的生長。
茶樹萌芽較早，比國內(nèi)浙江、安徽、湖北等春茶早20-30天，比省內(nèi)川東、川西、川北早10-15天，比福建春茶也要早7天左右，是名副其實的早茶！
開園茶，明前茶，傻傻分不清
春茶也會區(qū)分為“開園茶”和“明前茶”。在說茶之前，我們不得不更加精準(zhǔn)地描繪開園茶和明前茶的定義：開園頭采，即指茶園開園后第一批采制的茶葉；明前采摘，則是指在清明節(jié)前采制的茶葉。所以開園茶產(chǎn)量極少，僅此一批，鮮爽度極高。而明前茶內(nèi)含物質(zhì)豐富，鮮爽度高、產(chǎn)量少，每年對消費者都有著不小的吸引力。
綠茶的“鮮爽”，源自其葉片本身蘊含的豐富氨基酸等物質(zhì)。融于水中，如不加鹽的雞湯般鮮甜爽口、清香怡人。
在以鮮取勝的頭春茶中，頭輪采摘的開園茶更是鮮中之極！
川紅正式開采2020首批開園茶
突如其來的新冠肺炎病情，讓這個春天如此特殊。
然而，疫情阻擋不了春天的腳步，阻擋不了早茶的飄香。在這個特殊的春天里，宜賓早茶如約而至。
2月15日，在實現(xiàn)疫情防控、早茶生產(chǎn)兩不誤的前提下，川紅茶業(yè)集團(tuán)正式開采2020年的第一批開園茶。
茶農(nóng)進(jìn)園必須戴好口罩，每天要測量兩次體溫，并對茶簍集中消毒，稱重計量錯時進(jìn)行，盡量減少人員接觸，在確保安全的前提下有序采摘茶葉。
精心采摘開園第一批鮮芽頭，經(jīng)非遺傳承人孫洪大師團(tuán)隊監(jiān)制；通過全自動機械化生產(chǎn)，嚴(yán)控工藝流程；源源不斷地將宜賓早茶從宜賓銷往各地。
原料與工藝的兩全俱美，成就其極致鮮爽，飲盡一整年的天地精髓。
生產(chǎn)廠區(qū)每日消毒
員工入廠體溫監(jiān)測
居家抗疫，多喝好茶
目前，一場面對新冠狀肺炎的戰(zhàn)“疫”正在持續(xù)進(jìn)行中。然而沒有一個冬天不會過去，沒有一個春天不會到來。
我們堅信，心懷希望，就會充滿力量。
自清朝宣統(tǒng)年間起，川紅工夫非遺紅茶技藝已承逾百年，川紅茶業(yè)旗下品牌“林湖雀舌”作為綠茶中的翹楚者，連續(xù)八年網(wǎng)上銷售遙遙領(lǐng)先，連續(xù)四年獲得四川電商銷售冠軍桂冠。
茶圣陸羽在《茶經(jīng)》一書中寫道：“茶之為飲，若熱渴、百節(jié)不舒，聊四五啜，與醍醐、甘露抗衡也。”中醫(yī)研究發(fā)現(xiàn)，每天喝茶5杯以上，能夠有效地提高身體的免疫力。
這是因為茶葉中含有一種特殊的化學(xué)物質(zhì)叫烷基胺抗原，只要平時多喝茶，一旦含有這種物質(zhì)的疾病入侵體內(nèi)時，人體就能夠強有力地抵抗。茶葉中含有的氨基酸，也能夠提高人體的免疫力。所以，每天喝茶能有效地預(yù)防流感、發(fā)熱等等。
在這個特殊的春天里，居家抗疫的你，一定要好好“喝”護(hù)自己，讓我們一起期待溫暖的春天！
