苦盡甘來的97老樹圓茶(純干倉)開湯

苦盡甘來的97老樹圓茶(純干倉)開湯
最近是雜志社的交稿期,因為臨時多邀了一篇文章,所以熬夜趕稿,交過功課后已經(jīng)凌晨三點多,再補上圖片和圖說,萬事具備抬頭看,天已經(jīng)蒙蒙亮了,好不容易躺到床上有種『苦盡甘來』的錯覺。
這陣子總是這樣,上午的時候異常的炎熱,到了傍晚的時候開始下大雨,典型的夏季氣候。其實我還滿喜歡這樣的天氣,有一種『先苦后甘』的錯覺。
而今天又有點不同,聽說臺風(fēng)要來了(蘇利),從早上開始就沒有太過炎熱,到了下午四點開始下大雨,原本就不是太熱的午后再加上一陣大雷雨,特別讓人有神清氣爽的錯覺。
心情好,想泡好茶,于是挑了一片開包。
這是97年的老樹圓茶,我跟一位醫(yī)師分享的,據(jù)他說是98年買入,買了之后就把它放在大甕里面,就這樣放了十幾年。
拆了。
這茶很香,也許是長期入甕的關(guān)系,感覺茶湯中有股『松感』,澀度降的很好,但是生津度依然。滿口下肚,一絲苦感緩緩的從喉底涌來,夠勁,飽滿。
先苦后甘,苦盡甘來.....嗯,這種味道不是錯覺。
責(zé)編: 深水魚
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