大益龍印,揭開它的神秘面紗——開湯

  小弟的貨,今早剛到,手就癢了,開箱是第一要?jiǎng)?wù)了??!如果用莫家人的話說,那就是:“莫名我就有一種莫須有的沖動(dòng),開了他我就莫然了!”

  餅型有些不是很標(biāo)準(zhǔn),估計(jì)量產(chǎn)的農(nóng)副產(chǎn)品,都會有這個(gè)問題,也希望大益可以不斷改進(jìn)。在撬茶的時(shí)候發(fā)現(xiàn),背面的壓力不均勻。

  背面的細(xì)節(jié)圖片和散茶的細(xì)節(jié)圖,在這當(dāng)中發(fā)現(xiàn)了一個(gè)好東西,最后一張圖會詳細(xì)道來(在葉底中發(fā)現(xiàn)的“馬蹄腳”  )。。。。。。

  提前用了嘉年華的用具,5g干茶、150ml水,97度水溫、浸泡5分鐘。茶湯如圖。

  接下來用紫砂壺泡了一泡,低調(diào)中的奢華---用了巴馬麗瑯的水。這里插播廣告:“感謝羅總對本環(huán)節(jié)的贊助,本環(huán)節(jié)用水由巴馬麗瑯羅總免費(fèi)提供”。

  紫砂壺中品、茶9g、第一泡洗茶,97度水溫、浸泡15秒。

  評審開始:
    干茶:烏潤,條索緊結(jié)。

  香氣:醇厚,香高,初現(xiàn)陳韻,但略微有煙火味。

  湯色:橙黃、尚明亮、透亮。

  滋味:醇厚、無異味、微澀、入口甘甜、回甘持久、甜爽。

  葉底:柔韌、富有彈性、因?yàn)轱灢枨私?,葉底不均勻,有喬木茶底料。
圖文/喝茶小學(xué)生

責(zé)編: isundust
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