白毫銀針外形優(yōu)美，芽頭壯實(shí)，而且毫毛緊密，沖泡以后優(yōu)雅動(dòng)人特別漂亮，但是白毫銀針沖泡時(shí)也有一定的講究，只有沖泡方法掌握得當(dāng)，才能顯示出白毫銀針的獨(dú)有魅力。那白毫銀針怎么泡好呢？
白毫銀針的沖泡方法
方法一：蓋碗法
1、取適量的白毫銀針置于茶碗里；
2、加入80攝氏度左右的開(kāi)水，放置在茶具里；
3、第一次使用用碗蓋蓋2到3分鐘即可；
4、第二次使同樣沖泡2-3分鐘，第三次可以知覺(jué)延長(zhǎng)沖泡時(shí)間。
5、大概可以來(lái)回沖泡12到13次，味道依然不減。
【提示】蓋碗法泡方便簡(jiǎn)單，味道清甘甜。
方法二：杯泡法
1、用大容量的杯器，采適量的白毫銀針，加入80攝氏度的開(kāi)水；
2、先用少量開(kāi)水浸潤(rùn)茶葉，然后去聞香；
3、聞香后直接加入開(kāi)水進(jìn)行沖泡，1分鐘之后即可以飲用。
白毫銀針的飲用禁忌
首先、吃藥的時(shí)候，我們不能用喝白毫銀針茶水送服，這是小時(shí)候大人就常說(shuō)的道理：茶對(duì)藥來(lái)說(shuō)有一定的“副作用”。
其次、貧血，血壓低的患者如果飲白毫銀針茶，過(guò)量會(huì)引起頭暈，四肢乏力。
同時(shí)、喝白毫銀針太多肯定也不好，會(huì)睡不著覺(jué)。大量白毫銀針濃茶傷身，會(huì)使血糖過(guò)低，出現(xiàn)頭暈，惡心的現(xiàn)象。
再次、白毫銀針?lè)枯^高，加上水的因素，多飲會(huì)和體內(nèi)的鈣離子化合成氟化鈣，不易吸收，造成鈣流失。白毫銀針茶色素較多，喝多了不注意刷牙很容易在牙齒上留下茶漬斑。
最后、白毫銀針茶的單寧酸和鞣酸會(huì)與體內(nèi)鐵離子化合，同樣造成人體對(duì)鐵離子的吸收，從而影響造血功能。白毫銀針茶多數(shù)性寒，多飲體寒者會(huì)引起腹痛腹瀉等不適癥狀，傷胃。
白毫銀針外形芽壯肥碩顯毫，色澤銀灰，熠熠有光。湯色杏黃，滋味醇厚回甘，沖泡后，茶芽徐徐下落，慢慢沉至杯底，條條挺立。白毫銀針性寒，有退熱、降火解毒之功效。白毫銀針茶的保健功效與作用顯著，但喝茶也有禁忌事項(xiàng)需要注意，通過(guò)本文的介紹，希望大家能更好更健康的飲用白毫銀針。
