茶作為保健飲料已為大眾所熟悉，常見的用白茶治療感冒、水土不服、小兒麻疹的案例，年來，國內(nèi)外學(xué)者對具有抗炎作用的中草藥進(jìn)行了廣泛深入的研究，且研究發(fā)現(xiàn)，優(yōu)質(zhì)的白毫銀針功效是非常多的，下面我們就一起來了解吧！
白毫銀針的功效
1、清熱
白毫銀針，味溫性涼，有清暑退熱之功，在華北地區(qū)常被視為治療養(yǎng)護(hù)麻疹患者的良藥。常飲，還能預(yù)防疾病。
2、護(hù)眼
白毫銀針茶富含維生素a原，這些成分被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素a，再合成視紫紅質(zhì)，能預(yù)防夜盲癥和干眼病，有保護(hù)眼睛之功。
3、防輻射
研究表明，白毫銀針茶還含有防輻射物質(zhì)，常飲有助于減少電視輻射的危害。常用電腦或長看電視的人群，不妨多喝一些白毫銀針茶。
4、保肝護(hù)肝
白毫銀針茶富含的黃酮類天然物質(zhì)，有保肝護(hù)肝之功，這些成分能加速乙醇代謝產(chǎn)物乙醛迅速分解，變成無毒物質(zhì)，從而起到保護(hù)肝臟的功效。
5、促進(jìn)血糖平衡
白毫銀針茶含有人體所必需的活性酶，具有提高體內(nèi)脂酶活性，促進(jìn)脂肪分解代謝的功效，能有效控制胰島素分泌量，延緩萄葡粉的腸吸收，幫助分解體內(nèi)血液多余的糖分，從而促進(jìn)血糖的平衡。
白毫銀針的特征
1、外形
白毫銀針的成茶芽頭肥壯、外面帶著白毫，顏色呈現(xiàn)銀白色，白毫銀針整體看起來挺直得像針一樣。
2、成品茶
成品茶的芽頭很肥壯，福鼎白毫的茶芽位置的茸毛很厚，看起來很有光澤而且湯色呈現(xiàn)淺杏黃。
3、滋味
白毫銀針的滋味很鮮爽，湯味醇厚，聞起來清新芬芳。
白毫銀針營養(yǎng)豐富
大量的茶成分分析方法、分離和鑒定技術(shù)快速發(fā)展，白茶主要成分如茶多酚、茶氨酸、咖啡堿、茶多糖等逐一被確認(rèn)，茶的保健功效逐步被人們認(rèn)識。專家指出，白茶中黃酮的含量較高，它是天然的抗氧化劑，可以起到提高免疫力和保護(hù)心血管等作用。
白茶中還含有人體所必需的活性酶，可以促進(jìn)脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，分解體內(nèi)血液中多余的糖分，促進(jìn)血糖平衡。除了清心，經(jīng)常喝白茶對于培養(yǎng)健康的生活方式也非常有益。
經(jīng)驗(yàn)和科學(xué)研究都表明，福鼎白茶，具有獨(dú)特的保健功效，它是保健茶、放心茶、健康茶。多喝福鼎白茶，還能預(yù)防許多疾病的發(fā)生，對人們的健康生活方式也更有保障。
白毫銀針老茶的優(yōu)勢
白茶有越陳越香的特點(diǎn)，新茶沖泡后毫香幽幽，口感較為清淡有茶青的生葉味，但經(jīng)過陳化后，老白茶的香氣和滋味會更加沉穩(wěn)而豐富。如同已經(jīng)過了天真爛漫年紀(jì)的魅力四射的成熟女子，更讓人癡迷。老白茶比新白茶要耐泡。老白茶是相當(dāng)耐泡的，可以連續(xù)沖泡二十次，而且越到后面滋味更佳，但新茶泡了幾泡后，滋味香氣基本淡若無味。
老白茶茶性較溫、內(nèi)質(zhì)豐富
已經(jīng)陳化三年了的貢眉，白茶內(nèi)含物的陳化轉(zhuǎn)變得越來越醇厚，與陳香并存的依舊是那白茶特有的毫香。湯色橙黃明亮，甜爽明凈，內(nèi)質(zhì)豐富。再觀看葉底，干凈平整，葉片肥厚柔軟紅色鐮邊，還略有可愛的茶芽。有一種令人欣喜的感覺
綜上所述，白毫銀針的營養(yǎng)價(jià)值是非常高的，而且其內(nèi)里含有多種對人體有益的物質(zhì)。那么白毫銀針的“活性酶”普遍高于其它茶葉的一倍，且內(nèi)還含有眾多的微量元素，因此，適宜飲用好處是非常多的！
