白牡丹茶屬于白茶，以綠葉夾銀白色毫心為特點(diǎn)，又因其形似花朵，沖泡后綠葉托著嫩芽，宛若蓓蕾初放，?故名“白牡丹”，作為茶葉中的精品，白牡丹茶的功效是很多的，具體的功效如下！
白牡丹茶功效
1、美容養(yǎng)顏
白牡丹茶葉是典型的女性茶，堅(jiān)持飲用，美容功效比較顯著，特別受都市女性的青睞。各位愛美的女士們，值得試試。
2、抗氧化
白牡丹茶富含黃酮成分，黃酮是天然的抗氧化劑，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，能有效中和外線和環(huán)境污染所生成的活性自由基，喝一杯白牡丹茶葉的保健功效相當(dāng)于12杯橙汁。
3、抗菌消炎
白牡丹茶具有效殺菌、消炎、抗病毒之保健功效，其殺菌效果比綠茶還要強(qiáng)。據(jù)說上等的白牡丹茶殺菌抗病毒能力更強(qiáng)。
4、生津解渴
白牡丹茶含有大量的氨基酸、茶多酚、維生素等，經(jīng)常喝些白牡丹茶，不僅能生津解渴，祛暑解毒，還有助于提神醒腦，令人心曠神怡，更是夏日的最佳茶飲。
5、保護(hù)眼睛
白牡丹茶中含有豐富的維生素A原，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A，可預(yù)防夜盲癥與干眼病，尤其是少年兒童更應(yīng)該提倡多喝白茶，有利于保護(hù)眼睛，健康身體。
6、促進(jìn)血糖平衡
白牡丹茶中含有人體所必需的活性酶，長期飲用白茶可以顯著提高人體內(nèi)脂酶活性，促進(jìn)脂肪分解代謝，分解體內(nèi)血液中多余的糖份，促進(jìn)血糖平衡。
7、潤肺清熱
白牡丹茶是經(jīng)常被人們當(dāng)藥使用的。在炎熱的夏季，常喝白牡丹茶還能有預(yù)防中暑、抗輻射。
白牡丹茶的杯泡
我們?cè)跊_泡的時(shí)候，可以先準(zhǔn)備一個(gè)200毫升的大玻璃杯是最好的，然后取5克白牡丹茶放到大杯里，倒入少許90度的沸水浸潤，接著倒掉水，再用沸水直接沖泡，浸泡大約1分鐘即可飲用。
白牡丹茶的蓋碗泡
我們?cè)跊_泡的時(shí)候，可先準(zhǔn)備一個(gè)蓋碗，取3克白牡丹茶放入蓋碗中，用90度的沸水溫潤后換水，直接加入沸水，蓋上碗蓋悶泡幾十秒即可飲用。第一泡悶泡約45秒即可，之后每泡延長20秒左右最宜。
白牡丹茶的用壺泡
我們?cè)跊_泡的時(shí)候，可以先準(zhǔn)備一個(gè)茶壺，取7~10克左右的白牡丹茶投入茶壺里，加入90度沸水溫潤后換水，再用100度的沸水悶泡大約45秒即可品飲。
白牡丹茶的用大壺泡
我們?cè)跊_泡的時(shí)候，可以先準(zhǔn)備一個(gè)大茶壺，取10~15g的白牡丹茶放到大茶壺中里，直接用90度的沸水悶泡即可。喝完后再直接加沸水續(xù)泡，這種泡法可以從早一直喝到晚。
綜上所得，白牡丹茶含有豐富的黃酮類化合物、活性酶、咖啡堿以及茶氨酸等物質(zhì)，常飲白牡丹茶能使人精神愉悅、心曠神怡，還能生津止渴，清肝明目，功效是非常多的！
