福鼎白茶素有“一年茶，三年藥，七年寶”的說法，在我國華北及福建產(chǎn)地普遍將白茶視為治療養(yǎng)護麻疹患者的良藥，并有太姥娘娘用白茶治病救人的傳說。那飲用福鼎白茶到底有什么好處呢？
福鼎白茶主要有這些好處
福鼎白茶的自由基含量較低，黃酮含量較高。具有清熱祛火、平肝益血、降壓減脂的功效，白茶提取物對引起葡萄球菌感染、鏈球菌感染、肺炎等細菌生長具有預(yù)防作用。
1、降火消炎
福鼎白茶，含多種氨基酸，清熱降火功效顯著。同時，福鼎白茶中的茶多酚具有較強的收斂作用，對病原菌、病毒有明顯的抑制作用。
2、促進血糖平衡
福鼎白茶中除了含有其他茶葉固有的營養(yǎng)成分外，還含有人體所必需的活性酶，可以顯著提高體內(nèi)脂酶活性，促進脂肪分解代謝，有效控制胰島素分泌量，分解體內(nèi)血液多余的糖分，促進血糖平衡。
3、明目
福鼎白茶存放時間越長，其價值更高。白茶中含有豐富的維生素a原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素a，維生素a能合成視紫紅質(zhì)，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預(yù)防夜盲癥和干眼癥。
4、保肝護肝
福鼎白茶富含黃酮類等天然物質(zhì)可以保護肝臟，改善干細胞損傷引起的血清乳酸脫氫酶活力增加，抑制肝性M細胞膠原纖維的形成，從而起到保肝護肝的作用。
福鼎白茶適合飲用人群
1、“三高”人群
白茶具有三降（降血壓、降血脂、降血糖）之保健功效，對于人體免疫力的增強具有明顯作用，在平衡血糖方面，也有著很好的功效。
2、過度用眼上班族
福鼎白茶茶葉中含有多酚類物質(zhì)、脂多酸、維生素C等，能有效預(yù)防輻射。因此，我們建議，常對電腦辦公的上班族，要養(yǎng)成喝白茶的好習慣。
3、體脂過度肥胖人群
福鼎白茶能明顯抑制脂肪細胞中脂肪的合成酶活性，可以促進腸胃蠕動的功效。長期飲用有助于促進體內(nèi)脂肪的分解代謝達到減肥的效果。
4、飲酒過度人群
福鼎白茶中的二氫楊酶素等黃酮類天然物質(zhì)，有效的加速乙醇代謝產(chǎn)物分解，變成無毒物質(zhì)，降低肝細胞的損害，且起效迅速，作用持久，是保肝護肝，解酒醒酒的良品，但是不宜過濃。
總的來說，福鼎白茶不愧是白茶界中最優(yōu)質(zhì)的茶葉，其富含大量人體所需營養(yǎng)物質(zhì)。因此，科學飲用福鼎白茶有利于人體健康。
