云南白茶顧名思義就是云南產(chǎn)的白茶。因云南的地理位置特殊，地形地貌復(fù)雜，氣候復(fù)雜多變，所以盛產(chǎn)出來(lái)的白茶也與其他產(chǎn)地產(chǎn)的白茶質(zhì)量有所不同。那么云南這種環(huán)境對(duì)云南白茶有什么功效的影響呢?
云南白茶有什么功效？
1、云南白茶具有顯著的自由基清除能力，可有效抵御人們因不良環(huán)境或生活習(xí)慣引起的皮膚細(xì)胞衰老，具有較好的美容抗衰老作用。同時(shí)，對(duì)各種輻射導(dǎo)致的皮膚細(xì)胞衰老具有較強(qiáng)的抑制作用。
2、云南白茶能有效調(diào)降血脂和血糖水平。
3、陳年老白茶可有效提高肝臟的抗氧化能力，修復(fù)人們因過(guò)量飲酒引起的肝損傷。
4、白茶可有效調(diào)節(jié)人體免疫機(jī)能，增強(qiáng)人們抵抗病毒的能力。
5、白茶可有效調(diào)控人體免疫因子和炎癥因子，具有明顯的抗炎清火功效，且陳年老白茶表現(xiàn)尤為突出。
6、陳年老白茶可有效調(diào)控腸道微生物種群分布結(jié)構(gòu)，增加雙歧桿菌、乳酸桿菌等有益微生物數(shù)，降低大腸桿菌、金色葡萄球菌等有害微生物數(shù)，具有較好的調(diào)理腸胃的作用。
如何科學(xué)飲用云南白茶？
飲用白茶，不宜太濃，一般150亳升的水用5克的茶葉就足夠了。水溫要求在95℃以上，第一泡時(shí)間約3分鐘，經(jīng)過(guò)濾后將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要5分鐘即可，也就是要做到隨飲隨泡。
白茶性寒涼，對(duì)于胃“熱”者可在空腹時(shí)適量飲用。胃中性者，隨時(shí)飲用都無(wú)妨，而胃“寒”者則要在飯后飲用。但白茶一般情況下是不會(huì)刺激胃壁的。
飲用白茶的用具，并無(wú)太多的講究，可用茶杯、茶盅、茶壺等。
白茶用量，一般每人每天只要5克就足夠，老年人更不宜太多。飲多了就會(huì)“物極必反”，反而起不到保健的作用。
白茶宜常飲，不宜間斷。白茶的保健作用屬細(xì)水長(zhǎng)流，不可間斷，否則，難以起到功效。
古代名醫(yī)華陀在《食論》中提出了“苦茗久食，益思意”的論點(diǎn)。茶還要擇時(shí)而飲，不宜盲目飲用。俗話說(shuō)：“飯后茶消食，午茶長(zhǎng)精神。”飯前與臨睡前這段時(shí)間，就不宜飲茶。
這里還要給大家提個(gè)醒，腎虛體弱者、心動(dòng)過(guò)快的心臟病人、嚴(yán)重高血壓患者、嚴(yán)重便秘者、嚴(yán)重神經(jīng)衰弱者、缺鐵性貧血者都不宜喝濃茶，也不宜空腹喝茶。否則可能引起“茶醉”現(xiàn)象。
