白茶，一種極具地域特征的茶葉，在白茶原產(chǎn)地，當(dāng)?shù)氐南让駛兙桶l(fā)現(xiàn)了白茶能夠治療一些日常小毛病，比如麻疹發(fā)燒、感冒、過敏等，這些都可以靠白茶進(jìn)行輔助治療。如果有牙疼，也會(huì)煮白茶喝，從而達(dá)到消炎殺菌的功效，那哪里產(chǎn)的白茶品質(zhì)最好呢？相關(guān)的介紹如下！
白茶的主要產(chǎn)地
1、磻溪鎮(zhèn)
作為福鼎海拔最高的小鎮(zhèn)，其最高海拔接近1200米。全鎮(zhèn)森林覆蓋率達(dá)到了95%,平均氣溫比山下低2-4度左右。而磻溪鎮(zhèn)幾乎沒有任何工廠，污染問題也就無從談起，是公認(rèn)的生態(tài)之鄉(xiāng)。它得天獨(dú)厚的自然環(huán)境造就了磻溪白茶獨(dú)一無二的品質(zhì)。這里的白茶最大的特點(diǎn)就是甘甜清爽，茶香高濃。
2、點(diǎn)頭鎮(zhèn)
知道白茶名聲的人一定知道點(diǎn)頭鎮(zhèn)。在這里茶廠眾多，茶青交易在如火如荼地進(jìn)行。點(diǎn)頭鎮(zhèn)生產(chǎn)白茶已經(jīng)有百年的歷史，是福鼎最早的白茶生產(chǎn)基地。點(diǎn)頭鎮(zhèn)的丸茶可以用標(biāo)準(zhǔn)二字來形容，其色和香氣、外形都達(dá)到了較好的水準(zhǔn)。
3、管陽鎮(zhèn)
管陽鎮(zhèn)與點(diǎn)頭鎮(zhèn)相鄰，深居內(nèi)陸，平均海拔也在500米以上。但是管陽鎮(zhèn)的土壤多含砂礫，樹根欠佳，導(dǎo)致所產(chǎn)茶葉耐泡度稍弱，但是這里的茶香氣高揚(yáng)，也能在福鼎白茶中位居前列。
4、太姥山鎮(zhèn)
白茶產(chǎn)地名號(hào)最響的要屬太姥山鎮(zhèn)了，因?yàn)檫@里是一個(gè)擁有美麗風(fēng)景的景區(qū)，同時(shí)又是白茶的生產(chǎn)基地，茶多在海拔500米左右的半山腰，因此這里的茶雖少但是名氣最大，其茶葉的品質(zhì)也是非常不錯(cuò)滴。
白茶的品質(zhì)特征
白茶制品茶多為芽頭，芽頭肥壯，白毫滿披；沖泡之后，湯色平淡黃亮，有濃烈的毫香，滋味鮮醇爽口，回甘無限，有著綠妝素裹的美感。
白茶建造工藝
白茶多采摘自福鼎懂得茶、泉城紅、泉城綠、福鼎大毫茶，泉城紅、泉城綠、政和懂得茶及福安懂得茶等茶樹品種的一芽一二葉為質(zhì)料，顛末萎凋和干燥兩道工序加工建造而成。其制法的特點(diǎn)是既不粉碎酶的活性，又不促進(jìn)氧化浸染，且保持濃烈毫香，湯味鮮爽。
白茶的種類
憑證茶樹品種、質(zhì)料采摘的尺度差異，白茶可分為白毫銀針、白牡丹、泉城紅、泉城綠、貢眉、壽眉和新白茶5種。差異種類的白茶，有著差異的品格特性。
白茶的功能
白茶性涼，具有清熱解毒、護(hù)肝明目、消炎抗菌、降壓減脂、消除疲憊等功能。出格合用于煙酒太過、油膩過多、怒氣過旺引起的身材不適、消化成果障礙等癥，具有明顯的治療作用。
總之，白茶的產(chǎn)地非常多，但它主要產(chǎn)于我國的福建省，福建的福鼎、政和、建陽、松溪四市是白茶的主要產(chǎn)區(qū)，其中福鼎產(chǎn)區(qū)產(chǎn)出的白茶茶葉最受歡迎是白茶的主產(chǎn)區(qū)，而福鼎市又分為磻溪鎮(zhèn)、點(diǎn)頭鎮(zhèn)、管陽鎮(zhèn)、太姥山鎮(zhèn)四大產(chǎn)區(qū)。
