白毫銀針，素來(lái)有“茶中仙子”、“茶中女王”之稱，功若犀角，口感醇厚，營(yíng)養(yǎng)藥效高，在白茶中，這種茶色香味都是頂端的存在，喜歡喝的人很多，但喝茶也是有講究的，白毫銀針的飲用注意事項(xiàng)你知道嗎？
白毫銀針的飲用注意事項(xiàng)
1、胃寒的人不要空腹飲用
白毫銀針茶雖然有很好的保健作用，但是一定要看個(gè)人體質(zhì)和飲用時(shí)間。那么白毫銀針是寒性的，胃熱的人可以在空腹時(shí)候適量飲用；胃中性的人可以任何時(shí)候飲用；如果是胃寒的朋友是要在飯后一個(gè)小時(shí)飲用。白毫銀針茶性和熟普、紅茶一樣比較溫和，一般是不會(huì)刺激腸胃的。
2、喝白毫銀針不要太濃
沖泡白毫銀針茶的時(shí)候，要注意不要把茶泡得濃度太高了，控制好比例，喝白毫銀針茶不能太濃，7克的茶葉可以用50毫升的水沖泡，水溫要求90度以上的。
3、白毫銀針的投茶用量不要太多
沖泡白毫銀針一定要掌控好投茶量，避免量過(guò)多，每天飲用5-8克就差不多了，老年人不要飲用過(guò)多，不適宜空腹喝茶，會(huì)引起“茶醉”現(xiàn)象。
4、切勿用保溫杯喝白毫銀針
白毫銀針在茶具的選擇上雖然有很多，但保溫杯的話就不要用了，這樣的沖泡方法雖然方便，但卻品飲不出白毫銀針的最佳口感，因?yàn)槌掷m(xù)的高溫會(huì)使茶葉的鞣酸和茶堿過(guò)量浸出，使苦澀味加重，營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)減少。
白毫銀針的沖泡方法
1、溫器：開(kāi)水分別倒入白瓷蓋碗，公道杯，品茗杯。使茶器本身帶有一定溫度，可以更好地激發(fā)茶香。
2、置茶：取茶量6克左右投入260CC左右的蓋碗。
3、泡茶：因白毫銀針比較嬌嫩，所以水溫控制在90度左右，沿杯壁緩慢注水，避免高溫破壞茶葉內(nèi)質(zhì)
4、出湯：一水2-3秒鐘左右，二水亦然，三水后適當(dāng)延長(zhǎng)。
5、聞香品茗：先聞香，后嘗味，頓覺(jué)滿口生香，回味無(wú)窮，用蓋碗通?？膳輸?shù)10道有余，十分耐泡，回甘不減、香，醇，甘甜依然。
