白牡丹壽眉貢眉的口感,滋味更平易近人!

  白牡丹和壽眉,同屬白茶品類中的一種。白牡丹和壽眉,在價(jià)格上,稍微友好一些。口感上,因?yàn)橛心廴~以及茶梗的幫襯,滋味上,要更平易近人一些。下面就來了解下白牡丹、壽眉貢眉的口感!
白牡丹壽眉貢眉的口感
  白牡丹的口感
 
  白牡丹的香氣,干茶時(shí)期傾向于單純的花香。捧起一堆白牡丹,湊近聞。像是在花園里,走進(jìn)一叢繁花時(shí)一般。各種鮮花的氣味,爭相涌進(jìn)鼻子,卻絲毫沖突也不曾出現(xiàn),彼此融洽。在沖泡之后,有些嫩筍鮮竹的氣味出現(xiàn)。一下子就將人從百花盛開中,拉向清冷的竹林。雖花香不敗,但竹葉香的加入,愣是讓人心情思緒都要平靜了許多。
 
  白牡丹,芽頭秀長,梗葉較為短小,主體依舊是以嫩芽為主。滋味物質(zhì)的大半,也主要來源于嫩芽嫩葉上的白毫。整體的滋味呈現(xiàn)鮮爽。至于湯水,就像是滿溢著花香,毫香的花露一般,整體流露出一種,清鮮且浪漫的姿態(tài)。
白牡丹壽眉貢眉的口感
  壽眉貢眉的口感
 
  至于壽眉貢眉,似乎因?yàn)樯L期更長的緣故。在香氣上,也要更加沉穩(wěn)內(nèi)斂一些。壽眉貢眉中,帶有淡淡的草藥香?;蛟S有茶友會(huì)說,白茶的藥香,不是要等到三年之后嗎?也就是那句膾炙人口的俗語,“一年茶,三年藥,七年寶。”所說的那般。但壽眉貢眉新茶當(dāng)中的草藥香,可與茶友們印象中的草藥香,有所不同。老白茶當(dāng)中的藥香,屬于根莖類,當(dāng)歸、白芷一類。
白牡丹壽眉貢眉的口感
  而壽眉貢眉當(dāng)中的藥香,則是車前草、金銀花藤一類,連枝帶葉。并且,壽眉貢眉的香氣,是在太陽底下,剛曬干不久的草藥香,還帶著輕揚(yáng)的日光味道。當(dāng)然,除了草藥香之外,壽眉貢眉當(dāng)中的花香也并不缺少。只是因?yàn)橛胁菟幭愕募映郑沟脡勖钾暶嫉南銡?,不如白牡丹那般純粹,顯得更加有力一些。
 
  在形體上,壽眉貢眉也已經(jīng)偏向于葉片。春茶呈現(xiàn)綠白兩色,而壽眉貢眉在干茶的比重上,顯然是綠色的比例,更多于白色。至于滋味上,茶梗和葉片中含有的果膠類以及多糖類物質(zhì)豐厚。所以在口味上,壽眉貢眉的湯感入口時(shí)能夠感受到的甜潤感,更加明顯。稠和的湯水,因?yàn)榘谏嗝嬉约翱谇凰谋诘木壒剩瑯O為順滑妥帖,頗有“溫泉水滑洗凝脂”之感。
白牡丹壽眉貢眉的口感
  新手茶友在白牡丹以及壽眉貢眉之間猶豫之時(shí),不妨試試壽眉。兩者雖然都是白茶,不過壽眉的品格,要更貼近大眾一些。地位堪比一些大眾所喜聞樂見的書籍,喝起來是令人輕松愉悅的。
責(zé)編: chunwu
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