說到政和白茶，肯定是沒有人不知道，因為政和白茶是歷史的產(chǎn)物，政和白茶不管是在茶葉品質(zhì)上面還是在其他方面都表現(xiàn)出不俗的一面，那政和白茶怎么泡好喝呢？具體如下！
政和白茶怎么泡
1、器具
白茶的泡法用具，并無太多的講究，可用透明玻璃杯、茶盅、茶壺、功夫茶具等。如果采用“功夫茶”的飲用茶具和沖泡辦法，效果當然更好。
沖泡白茶可用玻璃杯或瓷壺為佳，用沸騰的水溫杯，不僅為了清潔，也為了茶葉內(nèi)含物能更快地析放，可以觀賞銀針在熱水中上下翻騰，相溶交錯的情景。白毫銀針的形、色、質(zhì)、趣是名茶中絕無僅有的，實為茶中珍品，品嘗泡飲，別有風味。老白茶還適合煮飲。
2、用水
水是生命之源，修養(yǎng)之本，道德之本，精神之本。水本身就是一門文化，老子說：“上善若水。”而孔子對水的品評更加細致人微，他認為水具有“德、義、道、勇、法、正、察、善、志”九種美德。
3、沖泡
白茶不炒不揉加工工藝決定了其耐泡特性，一杯白茶可沖泡六到八次。
?。?）、撮泡法
撮泡法也稱杯泡法，適合一人獨飲，用200ml透明玻璃杯，取3～5g用約90度開水，先洗茶溫潤聞香，再用開水直接沖泡白茶，沖泡時間根據(jù)個人口感自由掌握，具體參見各白茶各品名建議白茶沖泡方法。
?。?）、蓋碗法
適合兩人對飲，取3g政和白茶投人蓋碗，用100。開水洗茶溫潤聞香，然后像功夫茶的白茶泡法，前5泡10～15秒，往后根據(jù)口感酌情遞增，這樣能品到政和白茶的清新口感。
?。?）、壺泡法
適合三五人雅聚，大肚紫砂壺茶具最佳或大容量飄逸杯，取5～6g政和白茶投人其中，用約100°開水洗茶溫潤聞香，45s后即可品飲，特點是毫香醇厚。
?。?）、大壺法
適合家庭、群體共飲和長時間飲用，取10～15g白茶投人大瓶瓷壺中，用100°開水直接沖泡，喝完蓄水，白茶具有耐泡，長時間擱置，口感依然淡雅醇香的特點，可從早喝到晚，非常適合家庭夏天消暑用茶和保健用茶。
?。?）、煮飲法
適合保健用途，用清水投人10g陳3年以上的陳年老白茶，煮3min后，濾出茶水品飲。也可待涼至70。添加大塊冰糖或蜂蜜趁熱飲用，常用于治療嗓子發(fā)炎退燒治療水土不服，口感醇厚奇特。亦有夏天冰鎮(zhèn)后飲用，別有一番風味白茶沖泡時間跟白茶品種、用量、用具有關。
注意事項
白茶性寒涼功同犀角，對于胃熱者可在空腹時適量飲用；胃中性者，隨時飲用都無妨；而胃寒者則要在飯后飲用。但白茶一般情況下是不會刺激胃壁的，老年人飲白茶用于保健每天茶葉用量不宜太多，其他茶也是如此，飲多了就會物極必反，反而起不到保健的作用。腎虛體弱者、心率過快的心臟病人、嚴重高血壓患者、嚴重便秘者、嚴重神經(jīng)衰弱者、缺鐵性貧血者都不宜喝濃茶，也不宜空腹喝茶，否則可能引起醉茶現(xiàn)象。
以上就是沖泡政和白茶的方法，總的來說，雖然政和白茶的品質(zhì)很好，但是要想白茶的營養(yǎng)得到很好的釋放，關鍵還是在于沖泡，而政和白茶對于沖泡也特別的講究！
