眾所周知，福鼎白茶極具收藏價值，在保存正確的情況下福鼎白茶是可以長時間保存的，那到底如何保存才是最好的呢？下面小編就給大家介紹一下福鼎白茶怎么保存吧！
散裝福鼎白茶怎么保存
1、避光低溫儲藏
用袋子或者罐子把茶葉密封好，將它存放冰箱內(nèi)儲藏溫度最好為5度或者放置沒有陽光折射低溫的地方。小編推薦最好用罐子，因為罐子可以防止壓碎密封性也比較好。
2、生石灰儲藏
用布袋把生石灰包好，同時白茶茶葉也要密封包裝好。包裝好的白茶茶葉要遠(yuǎn)離異味的東西，而且最好每隔兩個月把生石灰換一次。
3、木炭儲藏
同樣的把一些木炭放入布袋包裝好，白茶茶葉用茶葉罐封好。把木炭包放置罐子底部，最好木炭每個月?lián)Q一次。
福鼎白茶的保存禁忌
1、拆封陳放
首先，白毫銀針在儲存的時候要注意不能拆封陳放，這個是很基本也很關(guān)鍵的。那么不少茶友在購買茶葉后，出于對白茶的喜愛，存放前忍不住要先嘗個“鮮”。有些粗心的茶友拆封之后，忘記再密封存放，直接將茶葉暴露在外，這對白茶的儲存十分不利。內(nèi)的異味或潮濕的空氣，都可能破壞一份好茶。
2、露天放置
其次，白毫銀針在儲存的時候要注意不能露天放置，這個錯誤是還是比較常見的。那么買到一份好茶，自然讓人高興。不過有些茶友急于分享好茶，或者只是想在書架或客廳放上一枚茶餅，為室內(nèi)增色。這樣把白茶直接暴露在光線中的展示方式，對白茶的傷害不小。
3、新老混合
另外，白毫銀針在儲存的時候要注意不能新老混合，這樣是不利于茶葉香氣的保持的。那么大多茶友在了解到白茶的存放條件后，也很樂于將白茶裝箱封存，這樣的處理方式并沒有錯。只是個別圖方便的茶友，將老白茶和新白茶集中封存，但新老白茶年份差異過大的話，香氣有較大不同，導(dǎo)致串味。
福鼎白茶的保質(zhì)期
福鼎白茶作為一種白茶的話，其實它的茶性跟大眾都非常喜愛的普洱茶有類似的點，即可多年存儲。其中的“多年”是指在一個合理的保質(zhì)期內(nèi)，比如10~20年。在多年的存放過程中，茶葉內(nèi)部成分緩慢地發(fā)生著變化，香氣成分逐漸揮發(fā)、湯色逐漸變紅、滋味變得醇和，茶性也逐漸由涼轉(zhuǎn)溫。
至于相比一些一般的茶葉，大多數(shù)保質(zhì)期都是在兩年的時間，因為過了這個期限，即便保存得再好，其茶的香氣也已經(jīng)散失殆盡了。而福鼎白茶卻不同，它與生普洱一樣，儲存年份越久茶味越是醇厚和香濃，素有“一年茶、三年藥、七年寶”之說，一般五六年的福鼎白茶就可算老白茶，十幾二十年的老白茶已經(jīng)非常難得。福鼎白茶存放時間越長，其藥用價值越高，因此老白茶極具收藏價值。
收藏福鼎白茶需要注意事項
福鼎白茶是具有很高的收藏價值的，但在收藏的前提下還是要保證茶葉的質(zhì)量的，所以有些地方需要大家在收藏的過程中注意一下：首先要挑選好的茶料，這樣才能“越陳越香”，升值空間才大；在好的原料的基礎(chǔ)上，其次是加工工藝最關(guān)鍵；再次，得看保存是否完好，茶葉有沒有受過潮；從次，看年限，越陳越香，越久越好；最后，辨識看湯色和葉底了，湯色透亮、杏黃，葉底條索干凈的為好。
溫馨提示：
福鼎白茶可以長時間保存，但是在收藏過程中，溫度、濕度、光照、氣味等等因素都會影響白茶的轉(zhuǎn)化方向和程度！
