本木古茶以福建白茶制作工藝，采用海拔更高、樹齡更大、內(nèi)含物更豐富的云南高原大葉種原料來(lái)制作白茶，經(jīng)過幾年的市場(chǎng)調(diào)研和數(shù)十次的生產(chǎn)工藝的精制改良，推出了《古小白-英雄美人茶》系列產(chǎn)品，白茶，屬微發(fā)酵茶，是中國(guó)茶農(nóng)創(chuàng)制的傳統(tǒng)名茶。中國(guó)六大茶類之一。指一種采摘后，不經(jīng)殺青或揉捻，只經(jīng)過曬或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的品質(zhì)特點(diǎn)。這款茶云南高原白茶，用創(chuàng)新的白茶制作工藝，最大程度地保留了（海拔1800米）云南高原古茶山茶葉的豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，普洱茶原料做的白茶，從而讓茶友能品鑒出那“高山云霧，山野蒼茫，古茶今味，意悠長(zhǎng)遠(yuǎn)。”的云南高山白茶獨(dú)特“花蜜果甜香”的滋味。
“美人珠”，江山美人是體現(xiàn)英雄的氣魄，中國(guó)傳統(tǒng)文化的喜愛推崇。中國(guó)上下五千年的文化史，正如“窈窕淑女君子好逑”并有那么多傳世佳句頌揚(yáng)窈窕淑女，讓我們?yōu)橹畡?dòng)容而神往。這款“古小白美人珠”源于茶企對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的喜愛與推崇，女將頭戴七星額子，身穿鎧甲，瓠犀發(fā)皓齒，雙蛾顰翠眉，紅臉如開蓮，素膚若凝脂，英姿颯爽，亦會(huì)如此引無(wú)數(shù)茶客折腰。打開外包裝，美人珠葉色深綠、淺黃、深褐，黃褐相間，渾圓一體，一條條白毫閃爍其中，葉片寬而大，梗壯而虬勁。
圖片描述
圖片描述
圖片描述
茶類：白茶（云南白茶）
企業(yè)：勐海本木古茶業(yè)有限公司
規(guī)格：8克/顆
工藝：創(chuàng)新白茶工藝
形狀：茶珠
年份：2019年
標(biāo)準(zhǔn)：緊壓白茶
保質(zhì)期：越陳越香
沖泡茶，茶具很重要，針對(duì)茶類泡茶器具決定能否完美發(fā)茶的特性釋放出來(lái)。我認(rèn)為蓋碗很能釋演這各種微發(fā)酵茶的湯色香味，此次選陶瓷蓋碗、陶瓷品茗杯。
圖片描述
圖片描述
圖片描述
圖片描述
沸水溫杯滌器，放入一顆美人珠，注入沸水5~8秒倒掉，靜置2分鐘，掀蓋有濃郁的花蜜香混合花果香香氣；再注入沸水5~8倒掉，以其喚醒茶意，聞蓋子焦糖+蜜香，碗蓋掛香明顯。
圖片描述
第1泡：開水注入約5~8秒，湯色金黃透亮，花蜜香、花果香、蜂蜜甜香飄揚(yáng)，湯色黃亮油潤(rùn)，湯體入口濃稠微苦,澀淡，口腔略有清涼感、柔滑，存留稍會(huì)便感甜醇，澀化津生喉部甜意明顯。
圖片描述
圖片描述
圖片描述
第2~4泡：開水注入約5~8秒，湯色金黃透亮，厚重油潤(rùn)，花蜜香、花果香、蜂蜜甜香濃烈，湯色黃亮油潤(rùn)，湯體入口濃稠已無(wú)苦澀味，口腔略有清涼感、柔滑，存留稍會(huì)便感甜醇，澀化津生喉部甘甜醇滑。
圖片描述
圖片描述
圖片描述
圖片描述
第5~8泡：開水注入約8~12秒，湯色金黃透亮，厚重油潤(rùn)，花蜜香、花果香、蜂蜜甜香厚實(shí)，湯色黃亮油潤(rùn)，湯體入口濃稠醇厚，口腔依存清涼感、柔滑，總感甜醇，津生化液喉部甘甜醇滑。
圖片描述
圖片描述
圖片描述
圖片描述
第9~12泡：開水注入約10~15秒，湯色依舊金黃透亮，厚重油潤(rùn)，花蜜果香混合甜香入鼻，湯色依然黃亮油潤(rùn)，湯體入口還是濃稠醇厚，口腔充滿清涼感、柔滑，甜醇清涼，喉部甘甜醇滑。
圖片描述
圖片描述
圖片描述
第13~15泡：開水注入約10~15秒，湯色一直金黃透亮，厚重油潤(rùn)，花蜜果混香沒有開始那么明顯，湯色依然黃亮油潤(rùn)，湯體入口濃稠醇厚略減，口腔有清涼感加強(qiáng)、柔滑，更感甜醇清涼，喉部依存甘甜醇滑。應(yīng)該還可沖泡幾次，一個(gè)人喝了兩個(gè)多小時(shí)，還喝影響口腔的感覺。
圖片描述
圖片描述
圖片描述
葉底：葉底比較完整，黃褐相間油潤(rùn)性可以，寬枝大葉比較硬拔，梗壯虬勁不柔軟，搓揉有韌度。
總結(jié)：云南高山白茶獨(dú)特“花蜜果甜香”的滋味，湯色金黃透亮，厚重油潤(rùn)，花蜜香、花果香、蜂蜜甜香濃烈，湯色黃亮油潤(rùn)，湯體入口濃稠清涼柔滑，澀化津生喉部甘甜醇滑。此茶以甜潤(rùn)清涼為特點(diǎn)起伏不大，特色明顯。
作者／冉語(yǔ)；來(lái)源/新茶網(wǎng)
